Gesunde Ernährung kann man lernen. Das meinen zumindest die Wissenschaftler der Uniklinik Heidelberg. Sie starteten ein Präventivprogramm mit teilweise übergewichtigen Grundschülern.
444 Erst- und Zweitklässler aus neun Grundschulen im Rhein-Neckar-Kreis nahmen an der Studie teil. Zu Beginn erfassten die Kinderärzte des Universitätsklinikums Heidelberg Größe, Blutdruck, Gewicht sowie den Taillen- und Hüftumfang der Kinder.
Danach teilten sie die Schüler in zwei Gruppen ein. 249 Kinder durchliefen das Präventionsprogramm. Das heißt: Diese Schüler hatten das Unterrichtsfach "Gesundheit". 195 Schüler hatten es nicht, wie die "Ärzte Zeitung" berichtet.
Nach einem Jahr wurden die Schüler erneut untersucht, ebenso nach zwei Jahren. Um fünf Prozent sank der Anteil der übergewichtigen Kinder, wenn sie das Unterrichtsfach "Gesundheit" besucht hatten. Genauer gesagt: Der Anteil der übergewichtigen Kinder sank von 18 auf 13 Prozent in der Gruppe mit Zusatzwissen über gesunde Ernährung.
Bildquelle: colourbox.com
In der anderen Gruppe stieg hingegen die Anzahl der übergewichtigen Kinder im Untersuchungszeitraum an. Damit wurde erstmals wissenschaftlich nachgewiesen, dass das Risiko bei Grundschülern, Übergewicht zu entwickeln, anhaltend gesenkt werden kann, wenn man die Kinder in gesunder Ernährung unterrichtet.
Frühere Studien hatten bereits gezeigt, dass zwischen Bildungsgrad und Ernährungsverhalten ein Zusammenhang besteht. Demnach waren 70 Prozent der Hauptschüler übergewichtig. Bei den Abiturienten war es nur die Hälfte, wie "Focus Schule online" berichtete.
80 Prozent der Deutschen wollen, dass "Gesundheit" auf dem Stundenplan steht. Das ergab eine repräsentative Online-Umfrage von "Johnson & Johnson Consumer Health Care Germany", wie die "Ärzte Zeitung" bereits 2010 berichtete. Sogar 93 Prozent der Befragten erachten einen gesunden Lebensstil insbesondere für die Entwicklung von Kindern und Jugendlichen als entscheidend.
Es wäre bestimmt sehr gut, wenn das Unterrichtsfach "Gesundheit" in ganz Deutschland verpflichtend eingeführt werden würde.
444 Erst- und Zweitklässler aus neun Grundschulen im Rhein-Neckar-Kreis nahmen an der Studie teil. Zu Beginn erfassten die Kinderärzte des Universitätsklinikums Heidelberg Größe, Blutdruck, Gewicht sowie den Taillen- und Hüftumfang der Kinder.
Danach teilten sie die Schüler in zwei Gruppen ein. 249 Kinder durchliefen das Präventionsprogramm. Das heißt: Diese Schüler hatten das Unterrichtsfach "Gesundheit". 195 Schüler hatten es nicht, wie die "Ärzte Zeitung" berichtet.
Nach einem Jahr wurden die Schüler erneut untersucht, ebenso nach zwei Jahren. Um fünf Prozent sank der Anteil der übergewichtigen Kinder, wenn sie das Unterrichtsfach "Gesundheit" besucht hatten. Genauer gesagt: Der Anteil der übergewichtigen Kinder sank von 18 auf 13 Prozent in der Gruppe mit Zusatzwissen über gesunde Ernährung.
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In der anderen Gruppe stieg hingegen die Anzahl der übergewichtigen Kinder im Untersuchungszeitraum an. Damit wurde erstmals wissenschaftlich nachgewiesen, dass das Risiko bei Grundschülern, Übergewicht zu entwickeln, anhaltend gesenkt werden kann, wenn man die Kinder in gesunder Ernährung unterrichtet.
Frühere Studien hatten bereits gezeigt, dass zwischen Bildungsgrad und Ernährungsverhalten ein Zusammenhang besteht. Demnach waren 70 Prozent der Hauptschüler übergewichtig. Bei den Abiturienten war es nur die Hälfte, wie "Focus Schule online" berichtete.
80 Prozent der Deutschen wollen, dass "Gesundheit" auf dem Stundenplan steht. Das ergab eine repräsentative Online-Umfrage von "Johnson & Johnson Consumer Health Care Germany", wie die "Ärzte Zeitung" bereits 2010 berichtete. Sogar 93 Prozent der Befragten erachten einen gesunden Lebensstil insbesondere für die Entwicklung von Kindern und Jugendlichen als entscheidend.
Es wäre bestimmt sehr gut, wenn das Unterrichtsfach "Gesundheit" in ganz Deutschland verpflichtend eingeführt werden würde.